Entre os meus lanches de guloseimas, como iogurte grego caseiro integral (aprendi com meu melhor amigo Bulgáro), adiciono cacau 100% integral (aquele chocolate amargo) e castanha do Pará com adoçante natural Stevia e quando não quero por o adoçante e sinto necessidade de uma fruta, adiciono uma banana não muito madura e um toque de canela.

O cacau é o número um entre todos os antioxidantes, então ele é anti envelhecimento! Rico em gorduras boas, proteínas, cálcio e ferro, pode e deve ser consumido todos os dias.

Para variar, coloco frutas vermelhas, iogurte e sementes. Na falta de sementes, granola integral sem cereais (aquela que chamam de granola salgada), já é milhões de vezes melhor que qualquer pedaço de bolo ou sorvete.